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Kartoffel-Zucchetti-Tortino aus dem Ofen – knusprige Kruste, zartes Inneres

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Weiche Kräuter-Panini aus Hefeteig – bleiben auch am nächsten Tag fluffig

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Chiacchiere salate fürs Apéro – knusprige Teigstreifen, die immer gelingen

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Migliaccio napoletano: saftiger Grieskuchen mit Ricotta und Zitrus – gelingt immer

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Millefoglie di rose ohne Ei: knuspriger Blätterteig mit Mascarpone und Erdbeeren

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Saftige Schoggi-Torte ohne Ei – mit lauwarmer Milch, in 35 Minuten im Ofen

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