3 herzhafte Sommer-Toasts in 15 Minuten: Avocado-Rührei, Caprese & Zucchini-Ricotta

Backrezepte für jeden Tag

Sbriciolate mignon aus der Muffinform – knusprige Mini-Törtchen mit Konfi

Feb 14

Appetizer-Rezepte & Apéro

Mozzarella in carrozza aus dem Ofen – knusprige Toasts mit schmelzendem Kern

Feb 10

Schnelle Rezepte & Fixgerichte

3 vegetarische Pasta in 30 Minuten: Tomate-Kräuter, Champignon-Rahm & Ricotta-Nuss

Feb 12

Appetizer-Rezepte & Apéro

Kräuter-Biscotti mit Ricotta & Parmesan – knusprige Apéro-Guetzli ganz einfach gebacken

Feb 12

Appetizer-Rezepte & Apéro

Mini-Tramezzini mit Ricotta & Prosciutto – schnelles Apéro-Fingerfood, das immer gelingt

Feb 12

Appetizer-Rezepte & Apéro

Silvester-Apéro leicht gemacht: Vol-au-vent, Crevetten-Cocktail und Tartines

Feb 14

Hauptgericht-Rezepte

Torta rustica mit Tomate & Mozzarella – wie Pizza, nur als saftiger Ofenkuchen

Feb 11

Hauptgericht-Rezepte

Überbackene Zucchetti mit Ricotta – cremig gefüllt, oben knusprig

Feb 09

Appetizer-Rezepte & Apéro

Rauchlachs-Tartines mit Frischkäse – in 10 Minuten zum feinen Apéro

Feb 11

Hauptgericht-Rezepte

Kartoffel-Zucchetti-Tortino aus dem Ofen – knusprige Kruste, zartes Inneres

Feb 09

Appetizer-Rezepte & Apéro

Frittatine di verdure aus dem Ofen: einfache Gemüse-Frittata-Förmli fürs Apéro

Feb 12

Backrezepte für jeden Tag

Sbriciolate mignon aus der Muffinform – knusprige Mini-Törtchen mit Konfi

Feb 14

Verführerische Dessertrezepte

Crêpes mit Ricotta und Konfitüre – der einfache Ruhe-Trick für extra zarten Teig

Feb 14

Hauptgericht-Rezepte

Brasato al Barolo – zarter Rindsschmorbraten mit samtiger Rotweinsauce (gut zum Vorbereiten)

Feb 14

Verführerische Dessertrezepte

Schoggi-Panna-cotta im Glas: samtig, unkompliziert und ideal zum Vorbereiten

Feb 14

Appetizer-Rezepte & Apéro

Peperoni-Creme aus dem Ofen: samtig, würzig und in wenigen Schritten gemacht

Feb 14

Schnelle Rezepte & Fixgerichte

Pasta allo Scarpariello – würzig, sämig und in 20 Minuten auf dem Tisch

Feb 14