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Frittatine di verdure aus dem Ofen: einfache Gemüse-Frittata-Förmli fürs Apéro

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Pizza rustica alla boscaiola: knuspriger Blätterteig mit Salsiccia und Pilzen

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Zucchetti-Frittelle vom Blech: knusprig aus dem Ofen, ganz ohne Frittieren

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Knusprige Frittelle mit Pancetta & Pecorino – das einfache Apéro-Rezept zum Frittieren

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Polpette al forno mit Bacon – knusprig aus dem Ofen, innen schön saftig

Backrezepte für jeden Tag
Focaccia arrotolata: Spiralfocaccia mit Cherrytomaten & Oliven – so gelingt sie locker

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Pasta al forno alla pizzaiola – Rigatoni mit Tomate, Oregano und viel Mozzarella

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Chiacchiere salate fürs Apéro – knusprige Teigstreifen, die immer gelingen

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Polpette di salmone: knusprige Lachsbällchen mit Kartoffel – perfekt zum Apéro

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Cuba Libre in 2 Minuten: so bleibt er spritzig und perfekt ausbalanciert

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Cremige Mascarpone-Mandel-Torte mit Zitrone – saftig, einfach und gelingt immer

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Semlor wie aus der Patisserie: luftige Kardamom-Brötli mit Mandelcreme & Rahm

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Glutenfreie Torta salata mit Thunfisch & Oliven – schnell fürs Znacht

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