Knusprige Frittelle mit Pancetta & Pecorino – das einfache Apéro-Rezept zum Frittieren

Backrezepte für jeden Tag

Laktosefreie Vanille-Guetzli: zart, schnell gemacht und ideal zum Kaffee

Feb 13

Appetizer-Rezepte & Apéro

Polpette al forno mit Bacon – knusprig aus dem Ofen, innen schön saftig

Feb 09

Appetizer-Rezepte & Apéro

Chiacchiere salate fürs Apéro – knusprige Teigstreifen, die immer gelingen

Feb 09

Appetizer-Rezepte & Apéro

Polpette di salmone: knusprige Lachsbällchen mit Kartoffel – perfekt zum Apéro

Feb 10

Verführerische Dessertrezepte

Glutenfreie Schoggi-Frittelle – schnell gemacht und am besten noch warm

Feb 10

Appetizer-Rezepte & Apéro

Mini-Tramezzini mit Ricotta & Prosciutto – schnelles Apéro-Fingerfood, das immer gelingt

Feb 12

Appetizer-Rezepte & Apéro

Kräuter-Biscotti mit Ricotta & Parmesan – knusprige Apéro-Guetzli ganz einfach gebacken

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Gefüllte Panini aus dem Ofen: Salsiccia-Zucchetti-Brötli, aussen goldig, innen weich

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Fegatini con le uova: Pouletleber & -mägen mit cremiger Ei-Bindung

Feb 10

Appetizer-Rezepte & Apéro

Käse-Biscotti ohne Butter: knuspriges Apéro-Gebäck mit Olivenöl (laktosefrei)

Feb 10

Verführerische Dessertrezepte

Dolci di Carnevale: Ein Grundteig, sieben Fasnachts-Süssigkeiten zum Teilen

Feb 09

Backrezepte für jeden Tag

Laktosefreie Vanille-Guetzli: zart, schnell gemacht und ideal zum Kaffee

Feb 13

Hauptgericht-Rezepte

Vegetarischer Polpettone aus Linsen: saftig aus dem Ofen, auch fürs Buffet perfekt

Feb 13

Breakfast Rezepte

Waffeln ohne Ei – in 15 Minuten luftig & süss, perfekt für Frühstück und Brunch

Feb 13

Verführerische Dessertrezepte

Pere sciroppate: Birnen im klaren Sirup – einfach gemacht und vielseitig serviert

Feb 13

Hauptgericht-Rezepte

Spezzatino con piselli: zart geschmortes Kalbfleisch mit Erbsen in sämiger Sauce

Feb 12

Feiertagsrezepte & Festtagsküche

Biscotti di San Valentino: Herz-Guetzli mit süssem Muster aus nur einem Mürbeteig

Feb 12