Vegetarischer Polpettone aus Linsen: saftig aus dem Ofen, auch fürs Buffet perfekt

Appetizer-Rezepte & Apéro

Lumachine di mare in Tomatensugo – so gelingen Meeresschnecken zart und aromatisch

Feb 13

Appetizer-Rezepte & Apéro

Polpette di salmone: knusprige Lachsbällchen mit Kartoffel – perfekt zum Apéro

Feb 10

Appetizer-Rezepte & Apéro

Polpette al forno mit Bacon – knusprig aus dem Ofen, innen schön saftig

Feb 09

Hauptgericht-Rezepte

Vegane Pasta mit Linsen-Kürbis-Ragù – sämig, würzig und ideal fürs Meal Prep

Feb 11

Hauptgericht-Rezepte

Gemüselasagne mit Béchamel – unkompliziert geschichtet und mit goldener Käsekruste

Feb 11

Hauptgericht-Rezepte

Spezzatino con piselli: zart geschmortes Kalbfleisch mit Erbsen in sämiger Sauce

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Fegatini con le uova: Pouletleber & -mägen mit cremiger Ei-Bindung

Feb 10

Schnelle Rezepte & Fixgerichte

3 vegetarische Pasta in 30 Minuten: Tomate-Kräuter, Champignon-Rahm & Ricotta-Nuss

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Kartoffel-Zucchetti-Tortino aus dem Ofen – knusprige Kruste, zartes Inneres

Feb 09

Suppenrezepte für jede Saison

Samtige Gemüse-Vellutata mit Kürbis & Fenchel – cremig ganz ohne Rahm

Feb 11

Hauptgericht-Rezepte

Polenta svelta: cremig in 30 Minuten mit würzigem Schweins-Sugo

Feb 12

Appetizer-Rezepte & Apéro

Lumachine di mare in Tomatensugo – so gelingen Meeresschnecken zart und aromatisch

Feb 13

Verführerische Dessertrezepte

Crema fredda al limone ohne Ei – Zitronencrème im Glas, in 10 Minuten gerührt

Feb 13

Backrezepte für jeden Tag

Torta morbida vom Blech: saftiger Vanillekuchen mit Creme und frischen Früchten

Feb 13

Backrezepte für jeden Tag

Laktosefreie Vanille-Guetzli: zart, schnell gemacht und ideal zum Kaffee

Feb 13

Breakfast Rezepte

Waffeln ohne Ei – in 15 Minuten luftig & süss, perfekt für Frühstück und Brunch

Feb 13

Appetizer-Rezepte & Apéro

Knusprige Frittelle mit Pancetta & Pecorino – das einfache Apéro-Rezept zum Frittieren

Feb 13