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Polpette al forno mit Bacon – knusprig aus dem Ofen, innen schön saftig
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Schweinsbraten (Arista) mit Weisswein-Gemüsesauce – zart geschmort fürs Sonntagsessen
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Ofenlamm mit Kartoffeln: zart dank Weisswein-Kräuter-Marinade
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Agnello in umido: Zart geschmortes Lamm mit Weisswein, Kräutern und sämiger Sauce
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Cremige Pasta mit Räucherlachs und Pistazien – ohne Rahm, in 20 Minuten
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Kartoffel-Zucchetti-Tortino aus dem Ofen – knusprige Kruste, zartes Inneres
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Ofen-Kartoffel-Frittata: innen saftig, oben goldbraun – mit vorgegarten Kartoffeln
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Glutenfreie Schoggi-Frittelle – schnell gemacht und am besten noch warm
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Vegetarische Wirsing-Involtini aus dem Ofen – mit Kartoffel-Erbsli-Füllung & Käse
Salatrezepte zum Geniessen
Kichererbsen-Kartoffel-Thon-Salat: sättigend, proteinreich und ideal fürs Meal-Prep
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Soffige Schoggi-Brownies mit Mandelcrunch – einfach gebacken in der 20×20-Form
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Mozzarella in carrozza aus dem Ofen – knusprige Toasts mit schmelzendem Kern
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Reis-Sformato mit Spinat – cremiger Ofenauflauf mit Mozzarella-Fäden
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Sachertorte wie aus der Konditorei: saftig, mit Aprikosenkonfi und Schoko-Ganache
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