Baccalà in Crosta aus dem Ofen – saftiger Kabeljau mit Oliven-Kapern-Kruste

Hauptgericht-Rezepte

Gefüllte Panini aus dem Ofen: Salsiccia-Zucchetti-Brötli, aussen goldig, innen weich

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Schwertfisch aus dem Ofen mit Mandelkruste – mediterran und unkompliziert

Feb 11

Appetizer-Rezepte & Apéro

Crostini mit Salsiccia und Stracchino: 3 Zutaten, in 15 Min. im Ofen

Feb 09

Appetizer-Rezepte & Apéro

Herzhafter Lachs-Cheesecake ohne Backen – perfekt zum Vorbereiten fürs Apéro

Feb 10

Appetizer-Rezepte & Apéro

Polpette di salmone: knusprige Lachsbällchen mit Kartoffel – perfekt zum Apéro

Feb 10

Schnelle Rezepte & Fixgerichte

Cremige Pasta mit Räucherlachs und Pistazien – ohne Rahm, in 20 Minuten

Feb 10

Appetizer-Rezepte & Apéro

Pizza rustica alla boscaiola: knuspriger Blätterteig mit Salsiccia und Pilzen

Feb 12

Backrezepte für jeden Tag

Focaccia arrotolata: Spiralfocaccia mit Cherrytomaten & Oliven – so gelingt sie locker

Feb 10

Hauptgericht-Rezepte

Cremige Zucchetti-Garnelen-Lasagne – mit Béchamel und goldener Käsekruste

Feb 10

Hauptgericht-Rezepte

Calamari-Ringe aus der Pfanne: schnell, goldig und zart statt gummig

Feb 11

Verführerische Dessertrezepte

Crostata di noci: saftige Baumnusstorte mit Öl-Mürbeteig – ganz unkompliziert

Feb 09

Hauptgericht-Rezepte

Gefüllte Panini aus dem Ofen: Salsiccia-Zucchetti-Brötli, aussen goldig, innen weich

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Polenta svelta: cremig in 30 Minuten mit würzigem Schweins-Sugo

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Gefüllte Kartoffel-Crostata mit Ricotta und Erbsen – rustikal, einfach, gelingt immer

Feb 12

Hauptgericht-Rezepte

Fegato alla veneziana: Kalbsleber mit butterweichen Zwiebeln und Weisswein-Jus

Feb 12

Backrezepte für jeden Tag

Saftiger Rüebli-Plumcake mit Mandeln – der schnelle Cake fürs Zvieri

Feb 12

Backrezepte für jeden Tag

Saftiger Mandarinen-Mandel-Kuchen ohne Butter – mit Joghurt schnell gerührt

Feb 12