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Kartoffel-Zucchetti-Tortino aus dem Ofen – knusprige Kruste, zartes Inneres
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Pizza rustica alla boscaiola: knuspriger Blätterteig mit Salsiccia und Pilzen
Schnelle Rezepte & Fixgerichte
Sugo alla Puttanesca: würziger Pasta-Sugo in 15 Minuten aus Vorratszutaten
Hauptgericht-Rezepte
Ofen-Kartoffel-Frittata: innen saftig, oben goldbraun – mit vorgegarten Kartoffeln
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Torta rustica mit Tomate & Mozzarella – wie Pizza, nur als saftiger Ofenkuchen
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Cipolle al forno: zart gebackene Zwiebeln mit Essig-Kräuter-Sud – perfekt zum Apéro
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Blätterteig-Pizzette in Quadraten – knusprig, tomatig, in 20 Minuten gebacken
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Kartoffel-Salsiccia-Auflauf aus dem Ofen – mit schmelzender Käsefüllung
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Überbackener Reis mit Tomatensauce & Mozzarella – schnell, vegetarisch und schön «filante»
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Cremige Pasta mit Gorgonzola und Baumnüssen – in 20 Minuten wie im Restaurant
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Rose Cupcakes mit weisser Schoggi-Ganache – so gelingen die Rosen ganz einfach
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Crespelle al Salmone fürs Apéro: Crêpe-Röllchen mit Robiola-Limetten-Creme
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Saftige Lachstranchen mit Kartoffeln aus dem Airfryer – alles in einem Korb
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